Tag Archives: nutrição integrativa

Uma foto e um café: A realidade que eu crio a cada momento.

Neste último domingo eu acordei mais tarde, preparei meu café da manhã com toda calma, dois ovos na manteiga, simples, do jeito que eu gosto. Como é bom degustar este momento tão gostoso do dia. Após comer, com uma xícara de café preto como compania, fui dar aquela olhadinha no Facebook. Este é um hábito que estou revendo, por mais que as publicações que apareçam para mim sejam na grande maioria positivas, é fácil perder o foco simplesmente por curiosidade (e eu sou bem curiosa rsrs).

Primeira coisa que aparece na minha timeline: as lembranças dos posts que fiz neste mesmo dia há um e dois anos atrás. Se você tem Facebook sabe do que eu estou falando. Se não tem, bom para você, nada que deva se preocupar.

Eu senti algo estranho ao ver a minha foto de dois anos atrás, (veja logo abaixo) e perceber que muitas coisas mudaram. Meu corpo estava mais definido, eu estava loira, a casa era outra, eu ainda estava casada, eu tinha outras prioridades e ideais, basicamente, eu era alguém um pouco diferente de quem eu sou hoje.

Ah, eu estava no fim dos meus estudos para me tornar coach de nutrição integrativa…

Foi estranho pensar em todas estas mudanças, porém foi um exercício que desencadeou uma boa reflexão, e a conclusão de que em dois anos eu posso criar uma vida completamente diferente, baseada no quê?? No quê???… nas minhas ESCOLHAS!!!!

Não tem como fugir da lei de causa e efeito. Nós criamos a nossa realidade a cada momento que escolhemos, ou damos o poder de escolha a outro. Isso também é uma escolha.

selfie-neste-dia-18sep2014
Eu, em 18 de setembro de 2014, feliz por ter feito uma corrida apesar do pouco tempo livre.

Durante a minha reflexão desta manhã, olhando esta minha selfie, fisicamente eu parecia estar de acordo com o que a maioria das pessoas considera “bom”, “aceitável”, “bonito”, e quem sabe até “um objetivo a ser alcançado”.

Eu estava praticando atividades físicas com regularidade, sendo super disciplinada quanto a minha alimentação, eu comia praticamente apenas o que eu cozinhava. A minha vida era dividida, neste perído, entre estudar, trabalhar, malhar e ter um tempinho com o meu parceiro na época. E tudo bem, nada de errado nisso. Eram outras prioridades, e eu estava cuidando bem delas.

Então, eu me questionei hoje… Como eu estava me sentindo de verdade?

E como eu me sinto hoje?

Vou ser sincera com você, até esta época, eu era muito insegura quanto a minha aparência, mas isso é apenas a ponta do iceberg. Há 2 anos atrás, a minha auto-estima ainda estava lá embaixo, no chão para falar a verdade.

Por mais que o espelho pudesse me ajudar a pensar diferente, eu ainda precisava de muito trabalho interno, meditação e autoconhecimento. Eu ainda acreditava que a minha aparência física definia quem eu era, eu me identificava muito com o meu corpo.

Por isso, cuidar do meu corpo com tanta dedicação foi sim muito importante, foi a forma que EU encontrei para começar a me olhar com mais amor.

Porém eu estava em busca de algo mais profundo, eu realmente queria me sentir mais inteira, mais íntima comigo mesma e mais confiante em expressar a minha verdade. Eu ainda era uma menininha com medo de muitas coisas, com medo de ser eu mesma e não ser amada… aí esta menininha resolveu abraçar desafios e experiências que viriam a torná-la uma mulher de verdade, e perceber que o amor que ela precisava era o próprio!

Não é um acontecimento da noite para o dia. Leva tempo, persistência, e quanto mais auto-compaixão você tiver consigo mesmo, melhor. Pense na velha e boa metáfora da lagarta que se transforma em borboleta. A lagarta pode estar feliz sendo lagarta, mas o fluxo natural é ela se transformar em algo ainda melhor, o que já é em essência.

Ela precisa dedicar um tempo da sua vida a buscar recursos (comer e armazenar energia), pois por um determinado período ficará no seu casulo, quietinha. Para quem olha de fora parece algo estático, imóvel, mas internamente, a lagarta está em constante transformações, talvez com muito medo pois não sabe o que está acontecendo (ok, este é o meu extra rsrs), utilizando os recursos que armazenou para dar origem a uma nova versão daquele serzinho. Mas foi preciso se dedicar, se colocar a disposição do que a natureza a chamou a fazer.

Assim também é com a gente. Precisamos dedicar um tempo, energia em buscar recursos, e pensar nisto como um investimento com retorno certo, não há risco de perdas. Nestes dois anos eu investi meu tempo, recursos e energia em cursos, workshops, vivências, treinamentos, sessões de coaching, terapias, meditações, grupos… Além disso, muito material que eu utilizei está disponível gratuitamente na internet, tenha a iniciativa de pesquisar e você encontrará! Também precisei de vários momentos no meu “casulo”, precisei ficar mais introspectiva para conseguir passar pelos processos de cura.

É importante ter a consciência de que somente eu posso me salvar, ninguém mais. Por isso eu fui em busca, no meu ritmo e de acordo com a minha realidade, encontrando os recursos, interagindo com as pessoas que eu sentia afinidade. Muitas destas pessoas eu encontrei online, e por isso sou tão grata pela internet nos proporcionar esta conexões tão lindas.

Se você quer mudar algo na sua vida mas não sabe por onde começar ou está  inseguro, busque o apoio de pessoas que você confia e que te ajudem a perceber os recursos que você já tem, a identificar o que você já pode fazer.

green-butterfly-cocoons-hanging-on-twig-visualhunt
Photo via VisualHunt

Ter um suporte profissional e de amigos é importantíssimo! A minha querida amiga e terapeuta Adriana Souza do Hoje eu me Sinto foi e é um dos meus anjos nesta caminhada! Sou infinitamente grata a ela por estar do meu lado e me ajudar a acolher a mim mesma! A maravilhosa Gabriella Squizato também foi é continua sendo essencial, me ensinando ferramentas de transformação da realidade que uso sempre! Além delas, eu tive também o apoio de outras pessoas, algumas bem de perto, outras como inspiração e sendo minhas coachs sem saber!

Hoje, dois anos depois, é nítido como me sinto mais conectada com a minha verdade e mais em paz com as minhas escolhas. Claro que cometo deslizes, não pense que me sinto a “dona da verdade”, bem pelo contrário!

Hoje eu consigo perceber os meus momentos de aprendizados (mais conhecidos como erros hehe) muito mais rapidamente e com maior clareza. E acredito que isso é possível pois me aceito muito mais, pois me acolho e entendo que estamos todos aprendendo e ensinando uns aos outros, sempre.

E quanto ao aspecto físico, hoje eu sinto muuuuuito mais bonita, venho aceitando o meu lado sexy sem me sentir culpada por isso, e minha auto-estima vem subindo vários degraus! Também me sinto mais animada a voltar a me dedicar mais a certos aspectos que precisei deixar em stand-by.

Estou recomeçando a ter uma rotina com atividades fisicas, pois para mim isto é algo que me traz uma sensação de prazer, e de auto-cuidado. Movimento é alimento tanto para o corpo quanto para a mente! Minha alimentação também teve seus momentos trash, e tudo bem, eu aprendi a ver que a vida é para ser vivida e não para ser enquadrada em limitações. Equilíbrio é a chave! E cada pessoa tem o seu!

Mesmo que eu veja mais celulites, mesmo que apareçam mais gordurinhas do que antes, eu olho para o espelho e sou imensamente grata pelo meu corpo, por tudo que ele me proporciona, e por estarmos em uma relação equilibrada e mais saudável de verdade, não apenas por que eu dou a ele melhor nutrição, mas por que eu o amo muito mais.

Isso tudo por que eu pude ver esta foto de dois anos atrás. Que belo exercício, penso eu, refletir sobre onde as minhas escolhas me trouxeram e onde elas podem me levar.  Tudo depende de como enxergamos a nossa realidade. 

Photo credit: guercio via Visual hunt / CC BY-NC-ND
Photo credit: guercio via Visual hunt / CC BY-NC-ND

Existem momentos que tudo parece estar desmoronando, e parece que não vamos sair da m… nunca. Mas pode ser que desconstruir seja a primeira etapa, e talvez a mais difícil, para construirmos algo melhor.

Lembre-se, é a cada pequena escolha que você cria a realidade do seu amanhã.

Aproveite cada oportunidade de fazer o que a sua intuição diz.

Não dê o seu poder de escolha aos outros, isso pode custar caro no final.

Responsabilize-se pela sua felicidade, pela sua vida, por ser quem você quer se tornar.

E independente de como você está se sentindo hoje, lembre-se que você SEMPRE pode mudar. Não existe tarde demais.

Em um ano você pode viver muito mais intensamente que nos últimos 10 anos da sua vida. É preciso coragem, mente e coração abertos.

Esqueça a conversa de que é fácil, não é mesmo. Se fosse fácil não existiriam tantos livros de auto-conhecimento,  cursos de meditação e pessoas com depressão e ansiedade.

Mas não precisa ser complicado, pode ser mais simples do que você pensa. 

Qual vai ser o seu próximo “pequeno” passo? E o próximo?

Cupcakes Proteicos de Chocolate – Saciedade, equilíbrio e sabor!

Uma das minhas paixões é ir para a cozinha desenvolver novas receitas, usando o que eu tenho na despensa no momento. E neste dia, eu queria criar algo prático e que pudesse ser transportado facilmente para um lanche. Continue reading Cupcakes Proteicos de Chocolate – Saciedade, equilíbrio e sabor!

Crosta de Pizza de Couve-flor

Pizza de Couve-flor

Quem diria que couve-flor poderia ser um ingrediente maravilhoso para fazer uma crosta de pizza super saborosa e nutritiva?

Esta receita não leva farinha, fica pronta em alguns minutos e não precisa de ingredientes exóticos. Adoro quando uma receita leva poucos ingredientes,  como esta! Continue reading Crosta de Pizza de Couve-flor

Alimente Sua Vida – Mentoria em Grupo

Eu sinto que muitas pessoas desejam ter um estilo de vida mais saudável porém não sabem onde encontrar um espaço seguro e acolhedor onde possam falar dos seus desafios e ser ouvidas com atenção.

Pensando nisso, eu tenho desenvolvido a minha habilidade em orientar e possibilitar a conexão verdadeira em grupos de pessoas, gerando mais motivação e inspirando a mudanças positivas na alimentação, na forma com se trata e na forma como lida com os seus sentimentos. Continue reading Alimente Sua Vida – Mentoria em Grupo

Não se pode ter tudo na vida… isso é mesmo verdade?

Hoje resolvi compartilhar a minha experiência e opinião a respeito de um pensamento, que acredito ser muito comum em muito de nós. Este pensamento de que “não se pode ter tudo na vida”, ou “não posso ter tudo que quero”.

Você sabia que estes pensamentos são crenças limitantes?

Mas o que é uma crença? E limitante, o que isto quer dizer? Continue reading Não se pode ter tudo na vida… isso é mesmo verdade?

Receita de Bolo de Cenoura com Cobertura de Chocolate – Versão com ingredientes mais saudáveis

A vontade de um bolo daqueles bem tradicionais bateu por aqui e lá fui eu para a cozinha praticar a meditação ativa: colocar a minha atenção no momento enquanto preparo algo delicioso e com amor!

Eu não conheço uma pessoa que não goste de bolo de cenoura com cobertura de chocolate! É um clássico! E com clássicos é melhor não brincar muito, não é? Maaasss…

Eu corri para um livro de receitas que eu escrevi todo a mão (deve ter mais de 50 receitas!!), e que sabia que tinha uma receita incrível de bolo de cenoura, tanto que o nome é: “O Melhor Bolo de Cenoura do Mundo”! Pode rir aí, mas eu falo sério, a receita é maravilhosa! Continue reading Receita de Bolo de Cenoura com Cobertura de Chocolate – Versão com ingredientes mais saudáveis

A Ansiedade, a Comida, os Sentimentos e a sua Mente

Vou dizer algo que pode doer, talvez você não queira continuar a sua leitura, e eu vou entender, continuamos amigas tá?

Nós, seres humanos, tentamos controlar TUDO a nossa volta.

Tentamos controlar as mais diversas situações pois acreditamos que podemos. Tentamos controlar como a nossa vida profissional deveria ser, como a nossa relação amorosa devia estar, como nossos filhos deveriam se vestir, como a mãe deveria falar, como a irmã deveria se comportar e no fim do dia estamos exaustas sem saber por quê. Reclamamos que estamos sem energia e cansadas, sem perceber que doamos a nossa energia para situações em que não há uma troca positiva. Continue reading A Ansiedade, a Comida, os Sentimentos e a sua Mente

A geração em que a Cinderela perde o “tênis de cristal” na academia

Qual é o limite entre um estilo de vida saudável e a obsessão em ter um corpo “ideal”?

Existe algo muito triste acontecendo na mente de muitas meninas e mulheres. Enquanto outras mulheres que dedicam boa parte das suas vidas para ter um corpo “ideal”, mostrando uma aparente felicidade e equilíbrio, existem mulheres que sofrem pois acreditam que não são boas o suficiente, ou que não são bonitas o suficiente. Então começam as torturas em forma de dietas, auto-punição, sentimentos de culpa e vergonha, além de se desconectarem da sua verdade, do seu ser.

Claro que existem mulheres que vivem de verdade este equilíbrio, e talvez sejam magras ou malhadas, talvez elas já passaram por vários transtornos e agora tem uma relação mais positiva consigo mesmas. Eu acredito que é possível encontrar o prazer em um estilo de vida saudável e que seja positivo para o corpo, mente e alma. Eu, por exemplo, gosto de fazer atividades físicas e me alimentar bem, hoje isso é natural, mas nem sempre foi.

O que está em questão aqui, e que eu gostaria de convidar você a refletir é sobre a realidade por trás de todas fotos que as celebridades, atrizes, modelos e artistas postam nas mídias sociais. É uma avalanche de poses, barrigas de fora, dietas da moda, e acabamos formando uma imagem de que estas pessoas tem uma vida perfeita, e começamos a desejar o mesmo, pois as fotos e vídeos parecem mostrar um mundo maravilhoso, porém bem distante da realidade.

Elas são lindas sim, e tentam passar algo de positivo na maioria das vezes. Mas elas passam também a ideia que você só será feliz quando tiver uma barriga chapada, ou tiver as coxas definidas, ou estiver em um relacionamento. Será mesmo que precisamos das mesmas coisas para ser feliz? Será que estas mulheres são mesmo o que elas mostram? Será que as pessoas não estão percebendo que isto virou obsessão?

Eu sou completamente a favor de cuidar do seu corpo, de ser vaidosa e se sentir linda, mas eu não acredito que almejar ter o corpo parecido com o de outra pessoa seja saudável para ninguém. Parece que a nossa criança interior continua acreditando na história da Cinderela que perdeu o sapato de cristal no meio do baile para depois ser encontrada por um príncipe que a salva dos seus grandes problemas, porém agora não é mais um sapato de cristal e sim um tênis, o baile é a academia e talvez não seja o príncipe em um cavalo branco, mas a barriga chapada, o corpo malhado e o silicone que vai nos realizar e trazer a tão sonhada felicidade. Brincadeiras a parte, este assunto é muito sério, pois as crianças de 3 anos já estão desejando ter um corpo diferente por presenciar as suas mães comentando como estão acima do peso ou como precisam emagrecer. Precisamos mudar isso em nós agora.

42569f_9646f0bf423b41f4ad03b2ceb8627376 (1)

Cada um de nós tem o presente de ter um corpo único, que pode ser moldado pelas nossas escolhas sim, até certo ponto. Mas não podemos mais perder o nosso amor próprio por que não somos como a sociedade diz que temos que ser.

Eu convido você a olhar para o seu corpo com mais amor e gratidão e fazer o possível para não se comparar a ninguém. Experimente olhar para outras mulheres sem julgar os seus corpos. Admire a beleza que há em cada biotipo se quiser, mas entenda que você é maravilhosa e linda do seu jeito!

Seu corpo é sim o seu templo e merece todo o seu respeito.

Além disso, a sua essência faz morada no seu corpo, ou seja, ele é apenas o revestimento, o seu valor não está no seu peso ou medidas, está em quem você é, e você é uma filha do Universo!

Você tem uma luz que veio para brilhar e inspirar outras pessoas a brilhar também!

Ame-se com toda a sua força!

Um beijo grande,

Taísa

Soja: um alimento aliado ou perigoso para a saúde?

Sob a visão da nutrição integrativa é importante ressaltar que um alimento pode ser benéfico para uma pessoa e um veneno para outra. Este é o conceito da bioindividualidade, afinal, cada indivíduo carrega informações da sua genética, cultura, vida social, valores, crenças e hábitos que influenciam nas suas necessidades nutricionais.

Ao falar sobre um assunto tão polêmico como a soja, em que pontos de vistas totalmente opostos podem ser comprovados cientificamente, quero deixar claro que recomendo sempre que cada pessoa verifique se qualquer informação faz sentido para si e procure orientação profissional quando necessário.

A soja é um grão originário do Leste Asiático, e começou a ser utilizado na culinária Chinesa, depois se espalhando pelos outros países da região. Faz parte da família das leguminosas, assim como os feijões, lentilhas, ervilhas e grão-de-bico.

Por um lado podemos considerar o seu valor nutricional, já que é uma fonte de proteína vegetal, fibras, vitamina K, cálcio, magnésio e ferro. Porém, devemos lembrar que a soja possui naturalmente isoflavonas, ou fitoestrogênios, compostos proteicos que tem ação muito similar ao estrogênio, hormônio em que a produção é maior em mulheres e naturalmente bem menor em homens.

Hoje em dia muitas mulheres sofrem com sintomas de TPM, cólicas, ovários policísticos e outros distúrbios, e a maioria já fez uso de algum anticoncepcional, o que significa que podemos estar com excesso de estrogênio no nosso corpo, devido as alterações hormonais causadas pelo nosso estilo de vida, como explica a coach especialista em saúde feminina Melissa Setúbal. Então além destes excessos, imagine se consumirmos um alimento regularmente que pode aumentar ainda mais a produção de estrogênio?

Também podemos lembrar que as mulheres em idade próxima a menopausa sofrem uma queda na produção deste hormônio, e neste caso poderiam se beneficiar do consumo da soja, também pensando na origem, método de produção e quantidade.

Outro fato importante a ser considerado é que a maior parte da soja cultivada no Brasil e no mundo (mais de 90%) hoje é transgênica, modificada geneticamente para aguentar a os agrotóxicos mais potentes, como o Roundup (que pode causar câncer e Autismo segundo alguns estudos). E se o agrotóxico visa matar microorganismos e insetos, como podemos ter total segurança de que ele não está nos matando lentamente, não é mesmo?

Além disso, praticamente todos produtos industrializados contém soja como ingrediente, o que aumenta ainda mais o consumo diário desta leguminosa para a maioria da população. Até a maior parte das barras de chocolate e doces contém lecitina de soja, utilizada para manter a consistência por mais tempo.

E quem tem escolheu uma alimentação vegetariana, pode usar a soja para substituir o leite e a carne?

Muitas pessoas que substituem o leite de origem animal pelo leite de soja o fazem acreditando ser uma boa troca. Porém considerando que a soja é  altamente processada e perde grande parte do seu valor nutritivo, acentuando ainda mais o seu teor em isoflavonas (fitoestrogênios), é interessante pesquisar outras alternativas de leites mais nutritivos e com menos efeitos negativos a saúde. Os leites feitos em casa, como os de castanha-de-caju, leite de coco, leite de amêndoas (clique aqui para ver a receita), por exemplo, são muito mais benéficos pois mantém as suas propriedades, são ricos em cálcio e em outros nutrientes pois não são ultraprocessados.

Quem adota uma alimentação vegetariana ou vegana precisa encontrar fontes de proteína vegetal para substituir as carnes, e a soja aparece de várias formas neste tipo de cardápio. A proteína isolada de soja é muito utilizada pelo seu alto teor de proteína, porém este alimento é ultraprocessado, a proteína é isolada ao máximo, não fica mais nada, e além de perder muitos dos seus nutrientes pode piorar ou causar problemas digestivos, gases e distúrbios intestinais. Ao invés de fazer da soja o “bife” diário, é possível variar com outras fontes, como as outras leguminosas (feijões, lentilha, grão-de-bico), com castanhas e sementes, e vegetais crucíferos como o brocólis e a couve-flor. Além disso vale lembrar que quanto maior a variedade dos alimentos, maior será a ingestão de nutrientes, e não é preciso ficar contando as gramas de proteína,  e sim equilibrar as refeições com uma porção de cada grupo alimentar.

Ainda assim, as formas mais seguras de consumir a soja seriam utilizar os seus derivados como o missô, o molho shoyo, tofu e tempeh, que são provenientes de um processo de fermentação dos grãos de soja e podem ser consumidos em pequenas quantidades, como na culinária asiática tradicional.

Também é indicado procurar sempre os produtos orgânicos e com o selo indicativo de “não-transgênico”.  Além disso, para as mulheres em idade fértil convém consumir os derivados de soja no período de 10 dias após a menstruação, quando os níveis de estrogênio voltam a cair.

Concluindo, a soja pode trazer seus benefícios para as mulheres que estão entrando na fase da menopausa se for utilizada com moderação e muita consciência quanto a origem.  O ideal é procurar orientação profissional para identifcar as possibilidades de cada caso. Para todas as idades, o ideal é buscar os alimentos menos processados possíveis, orgânicos e não transgênicos, devido ao desequilíbrio que estas substâncias podem causar ao nosso organismo, como menor absorção de nutrientes, desregular o equilíbrio hormonal e até causar doenças mais graves como câncer.

Espero que estas informações sejam úteis para que você reflita sobre as suas escolhas alimentares. Como sempre, não acredito que um alimento seja completamente bom ou ruim, depende da quantidade, de cada pessoa e de como este alimento é ingerido.

Um artigo interessante para quem quiser aprofundar no tema:
http://authoritynutrition.com/is-soy-bad-for-you-or-good/

Participe do Desafio Energy Mode On – #21diascomidadeverdade

Este desafio tem o foco em MUDANÇA DE HÁBITOS, em aumentar o consumo de COMIDA DE VERDADE e minimizar o consumo de alimentos processados, que mesmo quando consumidos com moderação podem provocar um acúmulo de toxinas em nosso organismo, e gerar mal-estar, ganho de peso e até desequilíbrio emocional e mental.

Estudos afirmam que 21 dias praticando algo diariamente são suficientes para criar um novo hábito. Então já pensou que maravilhoso vai ser deixar de comer aquele alimento que você sabe que não faz bem nenhum para a sua saúde e começar a comer algo que ajuda o seu corpo a funcionar melhor?

#21diascomidadeverdade (1)

Talvez você ainda consuma presunto, margarina, temperos ou molhos prontos, sucos artificiais ou refrigerantes, bolachinhas e salgadinhos.
Você já sabe que eles não são muito nutritivos e que podem ser substituídos, mas o problema é este, conseguir trocar e manter este novo hábito, pois parece que nada vai ser tão saboroso quanto…

Mas eu sei que você vai conseguir. Sabe por quê?

Por que como consequência destas mudanças você poderá receber em troca EMAGRECIMENTO SAUDÁVEL, melhora na sua digestão, a sua pele e seus os cabelos vão ficar mais viçosos e macios, os seus níveis de ENERGIA vão aumentar, assim como a sua DISPOSIÇÃO o para a atividade física e até a sua LIBIDO pode melhorar!
O seu HUMOR vai ficar mais estável pois o açúcar não vai ficar subindo e descendo no seu sangue e você vai conseguir se concentrar melhor, sem ter aqueles momentos de branco ou confusão mental.

Mas aí vem a parte da emoção: nada acontece se você não der o primeiro passo!

Não precisa mudar toda a sua alimentação, ESCOLHA UM ITEM que você quer substituir e comece por 7 dias, apenas este alimento!
Depois que conseguir ficar sem este alimento por 7 dias, escolha outro e substitua também, e na última semana faça isso com mais um alimento que não seja tão saudável.

É melhor fazer pequenas mudanças e manter do que tentar fazer várias e não conseguir manter nada!!

Então, para te ajudar sugiro que você pense e pratique as ideias a seguir.

Servir 5 cores no prato do almoço e jantar:

Aumentar o consumo de verduras e hortaliças, montando um prato mais colorido que o normal, assim você aumenta a quantidade de nutrientes, minerais, vitaminas e enzimas, aquilo que o corpo faz festa ao receber. Ao escolher legumes e verduras  lembre de priorizar o que está disponível na estação e na sua localidade. O prato ideal teria 3 verduras, como por exemplo brócolis, couve-flor, tomate, pepino, cenoura, beterraba, rabanete, beringela, abobrinha, apenas para citar alguns. Mais uma porção de leguminosa como grão-de-bico, feijões ou lentilha que podem ser as fontes de proteína caso você queira diminuir o consumo de carne, junto a uma porção de carboidrato, como quinoa, arroz integral, batata doce, aipim ou inhame, e uma porção de hortaliças, como agrião, rúcula, alface, couve, acelga…

comidas-saudaveis-frutas-legumes

1 copo de água a cada 2h

Seria maravilhoso aumentar a ingestão de água, principalmente se você mora em uma região quente e faz atividades físicas com maior frequência.  Mas vamos ser realistas, algumas pessoas não tomam nem 3 copos de água pura por dia, pois ingerem sucos e refrigerantes, então a meta é tomar 1 copo pequeno de água a cada 2h. Vamos fazer o possível para manter o corpo hidratado pois esta atitude vai facilitar a eliminação das toxinas e excessos que provavelmente estão armazenadas no seu organismo depois de tantas festas.

Trocar o pão por qualquer alimento mais nutritivo.

Eu sei que você consegue, basta querer! Ideias e sugestões não faltam!

Veja algumas receitas que podem te inspirar aqui embaixo

Deixar os molhos prontos de lado

Usar limão, azeite de oliva, abacate ou mostarda para temperar os pratos. Os temperos e molhos prontos são fontes de vários tipos de açúcar, sódio, conservantes e outras substâncias que não sabemos pronunciar, colocadas para sar o sabor que não precisamos nas saladas. Faça o seu molho em casa e observe real sabor da comida.

Receita: Molho pesto de Abacate de mostarda Dijon 

molho de avocado e dijon

Por enquanto é isso. Vamos nos comprometer em fazer pequenas mudanças nesta semana?

Se você preferir, escolha um item desta lista e coloque em ação, e quando sentir que está tranquilo, comece com outro item.
Você consegue tudo o que quiser! Eu acredito em você!

Conto com vocês para fazer deste desafio o melhor até agora!

Um beijo enorme!

Bom desafio e uma ótma semana!

Taísa Bohrer