Suco de Beterraba para diminuir o inchaço e a retenção de líquidos

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Imagem: Taísa Bohrer

A beterraba tem propriedades que suportam as funções do fígado, melhoram a circulação sanguínea e ainda ajuda a purificar o sangue dando uma dose extra de ferro, vitaminas do complexo B, colina e anti-oxidantes.

Para dar aquela força extra no sistema de eliminação natural do corpo, a beterraba é o ingrediente estrela desta bebida! Adicionando o suco de limão, gengibre, folhas de hortelã e manjericão, o suco fica ainda mais potencializado!

Suco de Beterraba Anti-inchaço

Ingredientes
  • Meia beterraba crua (pode lavar bem e deixar a casca se for orgânica)
  • 1/2 xícara de mirtilos ou uvas ou mais um pedaço pequeno de beterraba
  • 1 fatia pequena de melão
  • Suco de meio limão,
  • Suco de 2cm de gengibre ralado,
  • 1 colher de sopa de chia
  • 1 copo de água e gelo
  • folhas de hortelã ou de manjericão
  • Um fio de de mel ou 1 colher de chá de melado, opcional.
  • Decore com chia, nibs de cacau e coco ralado
Preparo
  1. Coloque a beterraba no liquidificador, as frutas, chia, as folhas de hortelã ou manjericão, gengibre e o suco de limão, adicione um pouco de água para ajudar a bater.
  2. Adcione a água, bata e prove. Se preciso adoçe com mel ou melado.
  3. Bata com o gelo e sirva em um copo grande!

Aprecie na hora ou congele em forminhas de gelo!

 

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